こんにちは附木です。
3週間ほど前に明けましたね。あっちゅう間や、おめでとうございました。
2026年初更新、今週のお題「スープ」に参加させていただきます!
というのもね、昨年末、スープにかなり救われまして。
12月中旬くらいだったかな。めちゃくちゃ胃の調子が悪かったんですよ。
吐くとかそういうわけではないけども、ず~~っともたれてる感じで。
固形物入れたくないな~~くらいの状況が数日続いてたんですよね。
吐くのが無理すぎる(苦手すぎる)ので、そこからしばらく固形物絶ちを決行。
そこで役に立ったのが、我が家のストック棚に眠っていたおだしたち(賞味期限切れ)でした。
例えばね、鶏がらスープの素とかコンソメの素とか、野菜スープ作るときに入れるでしょう?
それらの素を野菜なしでスープグビグビ行ってたんですよね。
胃腸が温まって徐々に食欲が出てきたし、美味しいしでめっちゃ助かった……。喉は乾いたけど。
(個人的には、コンソメの素よりも鶏がらスープの素のほうが好みでした)
ちなみに賞味期限は年単位で切れていたので、もう遠慮なしに消費しまくってやったぜ。
我が家の賞味期限切れ食品救済担当です。
そうそう、重ねて言えば、賞味期限切れしてる和風だしも2~3箱あるんですよね。
最近それをインスタントお味噌汁に追いだしで使ったり、袋めんに追いだしで入れたりして消費しています。しょっぱくなるのでお湯多めが無難です。
お腹の調子が芳しくない方で、おだしの賞味期限切れちゃってるわ~~なんて場合は、よければぜひ。
お湯さえあればいいんで、時間なくても面倒くさがりでも消費できます。
それでは今日はこのへんで。
またお会いできると嬉しいです、附木でした。本年もどうぞよろしくお願いいたします!